Am Sonnabend haben wir die Hälfte der Kartoffelernte eingebracht. Von insgesamt 7 Reihen (a 8m) haben wir 3 Reihen geerntet. Die Kartoffeln der ersten Reihe hatten wir seit Mitte August schon verwendet, immer wenn wir frische Kartoffel benötigten. Im Gegensatz zum letzten Jahr haben wir 2018 ein gutes Kartoffeljahr.
Den Rest werden wir jetzt auch bald ausbuddeln müssen. Wobei Kartoffeln grundsätzlich im Boden bleiben können, solange kein Frost zu erwarten ist. Sie halten sich im Boden frischer als im Keller. Die Lagertemperatur in unserem Keller beträgt 7 bis 10 °C, so dass die Kartoffeln sich bis fast zur nächsten Ernte halten werden.
Also unser Kartoffeljahr war katastrophal… Alle unsere Pflanzen sind in der sengenden Hitze irgendwann eingegangen. Die Kartoffeln reichten gerade einmal für zweimal Rosmarin-Kartoffeln aus dem Backoffen. Und wir hatten immerhin auch zwei Reihen…